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粤菜

鲍汁肉末烧海参

2017-08-31 17:15:00粤菜
鲍汁肉末烧海参

【粤菜】鲍汁肉末烧海参

主料  

发制好的辽参1条

辅料  

五花肉粒50克、西兰花10克

调料  

鲍汁200克

做法 

1.辽参焯水待用,五花肉粒下锅煸炒至七成熟,放入鲍汁和辽参,烧开后改慢火7-8分钟。

2.取出辽参装盘淋汁,再配上焯水的西兰花即可。

Tips:在七夕这么浪漫的日子里,朦胧的灯光下,一颗碧绿的西兰花和一条大海参并排地躺在香浓的鲍汁里,难道还不克不及安慰着情侣们刻不容缓地用刀叉把海参一片片的切下,沾满盘中的鲍汁优雅的送出口里?