蒜白山里蕨菜

食材明细

主料

• 蕨菜适量

辅料

• 盐适量
• 猪油适量
• 味精适量
• 辣椒汁适量

蒜白山里蕨菜做法步骤

1好的蕨菜泡去涩味，

2大蒜少许切段。

3烧油，放进蕨菜放点盐炒匀，

4翻炒半晌，

5放进辣椒汁提辣。

6炒匀，

7放点清水将蕨菜煮软煮入味，

8放进大蒜炒匀，

9出锅时放点味精即可。

10装盘上桌。