做菜溜

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素菜

团团圆圆---吉祥丸子

2024-07-12 12:29:04素菜
原料:白萝卜、面粉、葱花、姜末、盐、五香粉。

团团圆圆---吉祥丸子的做法

 

食材明细

 

主料
  • 白萝卜适量
  • 面粉适量
辅料
  • 葱花适量
  • 姜末适量
配料
  • 适量
  • 五香粉适量
  • 咸鲜口味
  • 工艺
  • 半小时耗时
  • 简单难度

 

团团圆圆---吉祥丸子做法步骤

 

团团圆圆---吉祥丸子的做法步骤:1
1白萝卜去皮切小丁,加盐和五香粉腌制15分钟后,加过量的面粉拌匀。

团团圆圆---吉祥丸子的做法步骤:2
2倒入过量的水(凉水即可),拌成糊状。

团团圆圆---吉祥丸子的做法步骤:3
3左手抓一团面糊,挤出一个圆球状,右手拿一个小勺挖出,下入油锅。

团团圆圆---吉祥丸子的做法步骤:4
4锅中的油烧热时,下丸子。

团团圆圆---吉祥丸子的做法步骤:5
5炸至外表金黄,捞出控油。

团团圆圆---吉祥丸子的做法步骤:6
6复杂又美味的丸子出锅。