蔬菜炒粉丝

食材明细

主料

• 粉丝一把

辅料

• 香菇适量
• 青菜心适量
• 胡萝卜适量
• 精肉适量
• 小葱适量

配料

• 油适量
• 盐适量
• 料酒适量

蔬菜炒粉丝做法步骤

11.用温水把粉丝泡软后沥水。

22.配菜洗净，切好。

32.配菜洗净，切好。

43.倒过量油烧热，肉末入锅翻炒至变色。

54.倒入香菇、菜心翻炒。

65.加胡萝卜丝，炒软。

76.加过量料酒。

87.加清水煮一下。

98.倒入粉丝，加过量盐，用筷子翻拌平均。

10加些葱末即可起锅。