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素菜

酸辣土豆丝

2024-07-12 17:35:41素菜
原料：土豆、干辣椒、葱花、盐、十三香、陈醋。

酸辣土豆丝的做法


食材明细

主料
  • 土豆适量
辅料
  • 干辣椒适量
  • 葱花适量
配料
  • 盐适量
  • 十三香适量
  • 陈醋适量
  • 微辣口味
  • 烧工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度


酸辣土豆丝做法步骤

酸辣土豆丝的做法步骤：1
1土豆切细丝。

酸辣土豆丝的做法步骤：2
2锅中放油，爆香干辣椒和葱花。

酸辣土豆丝的做法步骤：3
3下控干水分的土豆丝，淋少许陈醋。（这时放醋是为了让土豆吃起来口感更脆）

酸辣土豆丝的做法步骤：4
4加盐和十三香调味，快出锅时在淋少许陈醋。

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