食材明细
- 甜味口味
- 煮工艺
- 十分钟耗时
- 简单难度
蜂蜜柚子茶做法步骤
1柚子热水泡15分钟用盐搓,沥干十字刀切开
2皮去白瓤局部,越薄越好(白的局部越多口味越苦)。切细丝放入水中拔5分钟
3取柚子果实包洁净,块不宜过小,数量应与柚子皮1:1
4500g冰糖加过量水消融熬开
5把切好的柚子皮下入熬开的冰糖水中,中火熬至半通明状约15分钟
6参加柚子果实加水持续熬制,
7待水耗尽气泡增多关火,放凉
8待冷却后参加300g蜂蜜搅匀(稀薄状)
9放入瓶中(整个进程都是洁净容器,不克不及见生水)