做菜溜

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素菜

番茄炒年糕

2024-07-12 17:38:29素菜
原料:年糕、番茄、南瓜泥、糯米粉。

番茄炒年糕的做法


食材明细

主料
  • 年糕200g
  • 番茄136g
辅料
  • 南瓜泥30g
  • 糯米粉20g
  • 酸甜口味
  • 工艺
  • 半小时耗时
  • 简单难度


番茄炒年糕做法步骤

番茄炒年糕的做法步骤:1
1南瓜泥加糯米粉和成面团

番茄炒年糕的做法步骤:2
2搓成圆球

番茄炒年糕的做法步骤:3
3水开后煮熟备用

番茄炒年糕的做法步骤:4
4预备年糕

番茄炒年糕的做法步骤:5
5切成三段

番茄炒年糕的做法步骤:6
6番茄顶部划十字口热水浸泡去皮

番茄炒年糕的做法步骤:7
7番茄切小块,葱花切好备用

番茄炒年糕的做法步骤:8
8炒锅倒油放番茄翻炒至出汁

番茄炒年糕的做法步骤:9
9下切好的年糕

番茄炒年糕的做法步骤:10
10翻炒平均

番茄炒年糕的做法步骤:11
11下煮熟的南瓜糯米球加少许盐翻炒平均