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素菜

回锅萝卜

2024-07-12 17:42:04素菜
原料:萝卜、干红辣椒。

回锅萝卜的做法


食材明细

主料
  • 萝卜适量
辅料
  • 干红辣椒适量
配料
  • 精盐适量
  • 食用油适量
  • 酱油适量
  • 调味鲜适量
  • 鸡精适量
  • 香菜适量
  • 微辣口味
  • 工艺
  • 半小时耗时
  • 简单难度


回锅萝卜做法步骤

回锅萝卜的做法步骤:1
1将萝卜切块放进高汤里煮10分钟捞出待用。

回锅萝卜的做法步骤:2
2干红辣椒过量。

回锅萝卜的做法步骤:3
3好的干红辣椒放进烧好油的锅里炒香,再倒进萝卜加过量的精盐炒匀,

回锅萝卜的做法步骤:4
4调入酱油调色。

回锅萝卜的做法步骤:5
5翻炒半晌,调入调味鲜。

回锅萝卜的做法步骤:6
6调入鸡精,香菜炒匀即成。

回锅萝卜的做法步骤:7
7回锅萝卜即成。