南瓜馒头

食材明细

主料

• 面粉适量
• 南瓜适量
• 白糖适量

辅料

• 酵母适量
• 水适量

南瓜馒头做法步骤

1南瓜刨皮

2南瓜切片，隔水蒸。。。

3蒸后的南瓜弄碎。。。

4参加白糖、面粉、酵母（因南瓜水分多，不必加水了）将其和成不粘手的面团，加盖静置一个小时。。。另一盘除不加南瓜按异样办法和好面团静置一旁，等候发酵。。。

5待发酵好后（面团发至比本来2倍大且有很多小孔时就发酵终了），辨别将两个面团擀成两张较厚的面皮，两张面皮叠放在一同卷成圆柱。。。

6两张面皮叠放在一同卷成圆柱状用刀切，做成馒头坯。。。

7一个一个的馒头坯。。。

8。。。蒸锅中参加过量的凉水，放入这一盘馒头坯，盖上盖，蒸30分钟摆布，工夫到后关火，但不要立刻翻开锅盖，几分钟后再翻开锅盖。。。

9这就是我第一次做的南瓜馒头。。。