做菜溜

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素菜

美味素鸡

2024-07-12 17:40:18素菜
原料:素鸡、香葱、盐、生抽、白糖。

美味素鸡的做法


食材明细

主料
  • 素鸡1个
辅料
  • 香葱适量
配料
  • 适量
  • 生抽适量
  • 白糖适量
  • 咸鲜口味
  • 工艺
  • 半小时耗时
  • 简单难度


美味素鸡做法步骤

美味素鸡的做法步骤:1
1素鸡切成约1cm厚薄的圆片

美味素鸡的做法步骤:2
2锅烧热,放油

美味素鸡的做法步骤:3
3素鸡煎至两面浅金黄色

美味素鸡的做法步骤:4
4顺次煎好

美味素鸡的做法步骤:5
5锅内可不必油,将煎好的素鸡倒入,加盐生抽白糖过量开水焖煮5分钟

美味素鸡的做法步骤:6
6汤汁收干,洒葱花,装盘