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素菜

彩蔬蚕豆

2024-07-12 17:41:07素菜
原料:蚕豆、胡萝卜、青椒、葱、油、盐、生抽、水淀粉。

彩蔬蚕豆的做法


食材明细

主料
  • 蚕豆适量
辅料
  • 胡萝卜适量
  • 青椒适量
  • 适量
配料
  • 适量
  • 适量
  • 生抽适量
  • 水淀粉适量
  • 微辣口味
  • 工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度


彩蔬蚕豆做法步骤

彩蔬蚕豆的做法步骤:1
1泡发好的蚕豆

彩蔬蚕豆的做法步骤:2
2去壳就是剥皮

彩蔬蚕豆的做法步骤:3
3剥好的蚕豆粒待用

彩蔬蚕豆的做法步骤:4
4胡萝卜,青椒切片

彩蔬蚕豆的做法步骤:5
5锅中加油,用葱花爆香后

彩蔬蚕豆的做法步骤:6
6先下胡萝卜片翻炒

彩蔬蚕豆的做法步骤:7
7再下蚕豆翻炒

彩蔬蚕豆的做法步骤:8
8加生抽

彩蔬蚕豆的做法步骤:9
9加点水

彩蔬蚕豆的做法步骤:10
10再加点盐调味

彩蔬蚕豆的做法步骤:11
11最初下青椒一同翻炒

彩蔬蚕豆的做法步骤:12
12出锅前加水淀粉勾芡

彩蔬蚕豆的做法步骤:13
13装盘即可