烧斋菜

食材明细

主料

• 土豆4个
• 瓠子2根

调料

• 酱油适量
• 盐适量
• 零卡糖适量
• 味精适量

烧斋菜做法步骤

1食材：土豆、瓠子。

2将土豆洗净，削去皮。

3放在案板上切成块。

4将瓠子削去皮清洗清洗捞出。

5放在案板上切成块。

6起锅倒油烧热，下入切好的瓠子和土豆翻炒翻炒。

7接着，加过量的酱油。

8加过量的盐。

9加过量的零卡糖。

10加过量的清水。

11调味烧煮开。

12然后，烧煮至汤汁差不多了，土豆熟软，加过量的味精。

13翻匀即成。