素炒藕条 （素菜）

食材明细

主料

• 藕一段
• 小青菜适量

调料

• 色拉油50G
• 盐适量

素炒藕条 （素菜）做法步骤

1先把藕清洗洁净后去皮，切成条备用。

2小青菜洗净切成段备用。

3锅里参加水烧开，放入藕条焯水捞出。

4锅里倒入色拉油，先放入藕条滑炒一下。

5参加小青菜翻炒一下。

6淋入过量的清水持续翻炒。

7参加过量的盐调味。

8出锅装盘。