第二十届中国方便食品大会圆满落幕,白象食品以创新造就美好生活
2020年9月2日至4日,由中国食品迷信技术学会主办,以“后疫情时代的迭代创新”为主题的“第二十届中国便利食品大会暨便利食品云展览”在京召开。历经20届的开展,便利食品大汇集结了涵盖便利面、挂面、速冻食品、调味面制食品、自加热食品等多个范畴在内的食品企业及专家,不只是理解行业开展趋向与全体程度的国度级平台,也是展现各企业实力与创新程度的重要窗口,更是便利食品业内的威望盛会。此次大会,白象食品携旗下慢晒阳光晾晒挂面、谷蔬记荞麦挂面、“唐人吃面牌”自热火锅速食面等明星产品冷艳表态,并斩获4项大奖,彰显了白象食品作为中国面食指导者的领军实力和行业位置。
一碗鲜美妙面 贡献幸福味道
2020年,疫情席卷全球,“宅”成为了生活常态,而作为“宅经济”的代表,便利食操行业在逆势中出现迸发式增长。据电商平台数据显示,疫情时期各种便利食品牢牢占据了淘宝热销榜单前十。受疫情时期居家隔离的影响,2020年1-5月便利食品消费增长了1.5倍,便利食品应急救灾的功用失掉凸显。
当然,除疫情迸发的特殊背景外,由于产业链的不时创新晋级,便利食品为大众带来比记忆中更好吃、更安康、更平安的丰厚产品,更是其逆势上扬的一个关键要素。坚持“选好料、做好面、好食品”的中国优质面食指导品牌白象食品不时拓展新品类、拓宽新赛道,以优质的产品和效劳,为用户提供“一碗鲜美妙面”。正如大会上白象食品研发中心副总经理王艳丽在以“中原粮仓 面向将来”为题的演讲所说“白象食品不断以创新为企业开展的主旋律,以高质量、低价值的无机交融为产品开发战略,不忘初心,匠心传承,让好面回归,以一碗鲜美妙面,创新安康生活。”
此次大会,白象食品以“综合性食品企业”的新身份表态,携旗下创新产品参与试吃评选环节,现场好评如潮,不只为与会嘉宾带来了一场冷艳感官的美食盛宴,也传递了白象食品一直努力于安康美味食品的开发理念,展示了品牌和产品的硬实力。
实力锐不成当 斩获多项大奖
随时随地可以吃上一碗热火朝天的饭菜,是每一团体的希望。大会时期,白象食品推出的明星产品“唐人吃面牌”自热火锅速食面荣获2019-2020年度中国便利食操行业“创新产品”和“最受欢送的便利食品”两项大奖。极为大方的用料、优质鲜嫩的食材、劲道且富有弹性的非油炸面饼、宇航FD冻干技术…..共同培养了一份原汁原味、地道正宗、可以媲美火锅店的美味火锅。白象食品这款深受年老吃货喜欢的自热火锅有两种“新中式”创意味型供消费者选择,辨别为绿毛血旺口味和香辣牛油猪软骨口味,其凭仗无独有偶的味蕾体验,俨然已成为重生代消费者更喜爱的便利食品。
与此同时,白象食品旗下的白象谷蔬记荞麦挂面与慢晒阳光晾晒挂面,双双斩获“2019-2020年度中国便利食操行业最佳创新产品”奖项。
好吃不长胖,塑形无“腹”担。白象谷蔬记荞麦挂面洞察消费者需求,聚焦健身塑形人群,将"养分"和"安康"的双重考量植入产品基因之中,投合了消费者对安康杂粮挂面的饮食诉求,完成高饱腹、健身塑形的价值主张。脂肪低、纤维高,助你悄悄松松吃出诱人小蛮腰。
慢晒阳光晾晒挂面凭仗澳洲阳光小麦粉的晋级原料、22道慢工艺的匠心制造、智能阳光房晾晒的本性原香、极简零添加的严苛配方、弹滑柔润自然香的绝佳口感等优势成为古法慢晒的新一代挂面领军产品,赋予挂面品类新价值。
白象食品除本次大会斩获的奖项外,凭仗其弱小的体系才能及优秀的创新产品也具有了应战国际顶尖程度的实力。此前2012年在巴西召开的第十六届世界食品科技大会上,白象食品以精炖大骨面,荣获“全球食品工业大奖”,登上食操行业的世界之巅。
现实上,白象食品在便利面、挂面、冷冻、自加热等范畴,拥有新技术、新理念、新资料,在消费加工、产品质量、研发创新等方面,均拥有较强的实力。同时,白象食品也对食品产业链延伸,“产购储加销”全产业链波动运转有着丰厚的行业经历。
不断以来,白象食品深入满足消费者需求,以创新为剑、科技为盾,发明出诸多深受消费者喜欢的优质产品。将来,白象食品将持续打造出颜值突出、质量出色、愈加平安和养分的创新产品,不时贴近“家庭厨房的滋味”,发明愈加美妙的幸福生活。