警惕！一批国产鸡腿外包装检出阳性，目前流向不明！

12月16日，据滁州市委网信办官方微博音讯，滁州市来安县疫情防控指挥部发布了一则状况通报。

通报称：2020年12月15日14时45分，来安县疫情防控指挥部接市疫情防控应急指挥部转协查函称，从嘉吉蛋白养分科技（安徽）无限公司购进的三批次国产鸡腿中，有一批次外包装核酸检测显示阳性。

接协查函后，来安县委、县政府高度注重，县疫情防控指挥部第一工夫采取应急处置办法，立刻组织相关部门对嘉吉蛋白养分科技（安徽）无限公司展开排查，对公司任务人员、重点场所展开核酸检测。

目前，已对公司任务人员展开核酸检测采样2712份，已出后果2313 份，均为阴性，待出后果399份；对冷链运输车、办公场所、冷库、消费流水线、食品等合计采样267份，检测后果均为阴性。同时指点公司片面展开环境消杀。

这是新冠疫情迸发以来，国际首起在国产鸡腿外包装发现新冠病毒的报告。此前，包罗北京新发地、青岛等多地发现的都是出口冷冻品外包装携带病毒。

启信宝信息显示，这次涉事的嘉吉蛋白养分科技（滁州）无限公司为嘉吉投资（中国）无限公司旗下全资子公司，于2011年12月21日成立，运营范围包罗：速冻食品、肉制品、水产品、食用油的研发、加工及产品的销售等。

相关材料显示，嘉吉滁州项目在2009年启动，为禽肉纵向一体化项目，涵盖饲料、种鸡、孵化、肉鸡、初加工以及深加工等禽肉供给链的一切环节。目前，肉鸡的年屠宰量高达4000万只，日顶峰处置量超越20万，一切肉鸡均由嘉吉自建农场供给。

据理解，嘉吉滁州项目的次要客户为多个国际餐饮连锁品牌，同时也向国际餐饮品牌、沃尔玛、百联等商超渠道供给产品。该公司之前曾表示，之所以选址毗连南京的滁州，是为了便利向中国最富庶的长三角地域供给植物蛋白。

截至发稿，嘉吉尚未就此次事情进一步发布概况，而该批次外包装核酸检测显示阳性的产品流通状况也暂不清楚。

对此，有网友猜想，也许这是出口鸡腿厂家将包装改为了国产，也有能够是国产鸡腿和出口鸡腿放在同一个冷库，搬运工接触出口鸡腿后，再接触国产鸡腿而招致。

因而，关于经常要用手接触冷冻食品的厨师来说，这是一个十分风险的信号，建议大家在日常任务中要勤洗手、戴手套，翻开冷冻食品包装前，最好先给外包装消毒再用手接触。