南瓜莲子银耳羹

食材明细

南瓜莲子银耳羹做法步骤

1银耳提早用水泡发，清洗洁净撕成小朵。

2南瓜去皮切小块，鲜莲子，枸杞清洗备用。

3银耳放入高压锅中，加水盖限压阀先烧煮20分钟，气馁后再放入南瓜、莲子，不加限压阀烧煮约半个小时。

4放入枸杞、冰糖烧煮5分钟。

5秋天枯燥，宜多吃银耳、莲子润肺，加上南瓜养分更平衡。