6寸巧克力慕斯蛋糕

食材明细

6寸巧克力慕斯蛋糕做法步骤

1把消化饼干用擀面杖敲碎，把黄油用微波炉加热一分钟，消融好的黄油和饼干碎一同搅拌，倒入六寸戚风蛋糕模具里，用手按实，放入冰箱冷藏半个小时就可以了。

2吉利丁片用冷水泡软牛奶加热，把泡软的吉利丁片放到牛奶里，一同搅拌消融，把可可粉放入牛奶液里。

3淡奶油加糖，开端打发。

4把巧克力液和奶油液混合一同，把冷藏的饼干碎拿出来，把慕斯液倒进模具里，放入冰箱冷藏六个小时以上，最好一个早晨。

5才冷藏了几个小时，睡醒一觉，竟然被孩子抢先一步了！

6从冰箱拿出，用吹风机悄悄吹一两分钟模具，就可以脱模了，把可可粉用筛子平均的撒在下面。

7由于成品曾经被小馋猫吃了一口，所以我们只看切面就好了！