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甜品

小白必看!抹茶冰淇淋,体验味蕾沉浸式

2024-07-12 13:25:47甜品
原料:抹茶粉、淡奶油、无菌蛋黄、白糖。

小白必看!抹茶冰淇淋,体验味蕾沉浸式的做法


食材明细

主料
  • 抹茶粉20克
  • 淡奶油250毫升
  • 无菌蛋黄3个
  • 白糖30克
  • 甜味口味
  • 工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度


小白必看!抹茶冰淇淋,体验味蕾沉浸式做法步骤

小白必看!抹茶冰淇淋,体验味蕾沉浸式的做法步骤:1
1预备食材。

小白必看!抹茶冰淇淋,体验味蕾沉浸式的做法步骤:2
2淡奶油加抹茶粉打发至厚酸奶状备用。

小白必看!抹茶冰淇淋,体验味蕾沉浸式的做法步骤:3
3无菌蛋黄参加白糖,打至发白。

小白必看!抹茶冰淇淋,体验味蕾沉浸式的做法步骤:4
4再与抹茶奶油混合平均。

小白必看!抹茶冰淇淋,体验味蕾沉浸式的做法步骤:5
5倒入模具,冷冻五个小时。

小白必看!抹茶冰淇淋,体验味蕾沉浸式的做法步骤:6
6取出后回温再食用。