莲子绿豆银耳汤

食材明细

主料

• 绿豆50g
• 莲子30g
• 燕耳8g
• 枸杞子10g

调料

• 黄冰糖30g
• 清水适量

莲子绿豆银耳汤做法步骤

1绿豆和莲子提早先泡1个小时。

2燕耳和枸杞子备用。

3泡好的绿豆和莲子捞出，放入汤锅内。

4参加过量的清水。

5烧开后，中小火煮半个小时。

6半小时后，参加燕耳。

7用勺子搅动搅动，小火持续焖煮15分钟

8参加枸杞子。

9参加黄冰糖。

10冰糖化开后关火即可。

11成品。冰箱冷藏后口感更好，清凉又解暑。