椰汁烧仙草甜品

食材明细

主料

• 烧仙草冻粉100g
• 椰汁1000ml

辅料

• 水500ml

椰汁烧仙草甜品做法步骤

1椰汁和烧仙草冻粉预备。

2冻粉按100克参加200克水调成糊状。

3锅中放800毫升水烧开。

4倒入调好的烧仙草冻粉糊，搅拌平均，烧开。

5撇去浮沫。

6自然冷却，然后放入冰箱冷藏1个小时。

7足够冷藏后成为烧仙草冻。

8将仙草冻切成小块。

9装入钢笼盆中。

10倒入椰汁，搅拌平均，放入冰箱，冷藏一个小时。

11成品仙草冻和椰汁充沛混合后呈咖啡色。