猪脚柠檬冰淇淋

食材明细

猪脚柠檬冰淇淋做法步骤

1预备食材。

2猪脚切成小块备用。

3蛋黄与牛奶和白砂糖混合，再参加少许柠檬汁搅拌平均，然后小火加热至冒小泡泡后离火倒入糖醋猪脚汁，搅拌平均备用。

4奶油打发至8-9分发，取少许奶油与牛奶蛋黄糊混合平均，再倒回剩下的奶油里混合平均。

5然后倒入容器中，半途撒入猪脚丁，再倒入剩下的冰淇淋液。

6最初剥少许柠檬皮，密封冷冻一晚即可。

7吃前提早拿出回温非常钟，轻松挖出冰淇淋球。