夏日必吃甜品，椰香芒果西米露

食材明细

主料

• 芒果2个
• 西米50g

辅料

• 牛奶250ml
• 椰浆120ml

调料

• 炼乳15g

夏日必吃甜品，椰香芒果西米露做法步骤

1预备好食材。

2锅中放入过量清水，煮开后把西米倒入，边煮边搅拌，直至西米留一点点白芯芯即可关火。

3焖10～15分钟即可取出用清水冲洗后放入纯洁水中过滤一下即可。

4把牛奶+椰浆+炼乳放入碗中，混合一同搅拌平均。

5把芒果去核，芒果肉划格子外形，用小刀切下装入容器中。

6余下的芒果肉放入榨汁杯中打汁即可。

7把芒果汁倒入杯中底部，倒入西米露；再放入芒果肉，一杯好吃又美观的芒果西米露就可以享用啦！

8放入冰箱冷藏半个小时，滋味更佳，椰香浓郁，西米Q弹滑润。