果味汤圆
1芒果去皮去核,取下果肉,用勺子压效果泥就好。紫薯切片上屉蒸熟,用勺子压成紫薯泥,不嫌费事的冤家可以选择用料理机,打成泥会更细腻。
2糯米粉我选择的是水磨糯米粉,普通糯米粉也是可以的,我喜欢水磨糯米粉更粘糯。
3菠菜焯水,我只攥点汁用,可以用料理机打碎过滤,颜色会更深,芒果泥、紫薯泥和菠菜汁辨别参加过量的糯米粉和成面团。菠菜面团需求加点糖,其他不必加就很甜。
4每种面团辨别平均的团成小圆子,大小随团体爱好。
5桃子先用水洗一遍,然后用面粉片面的搓一搓外表,由于我们要吃皮,然后重复清洗洁净,切大块。
6臻米智能升降电火锅参加过量的纯洁水,启动电源,大火烧开。
7下入桃子大火煮几分钟,桃子变软就好。
8下入一切的小圆子,大火烧开,持续煮至小圆子都飘起来就OK了。
9煮好的汤圆,一键升起提篮,捞出锅中一切的美味,便利快捷,桃子软软的可口,最好吃的当属芒果原子,果味浓郁,吃的过瘾。
10出锅装入容器,撒点腌制好的糖桂花,闻着都香,软糯苦涩。
小窍门
1、特别喜欢甜食的朋友,和面时可以加点糖,我觉得不加糖刚刚好。2、圆子不要煮太久,飘起来就好,汤中水果随自己喜欢添加,爱吃甜食可以加点冰糖。