1鸡腿外表切几刀,切至骨头处使酱汁更易入味。
2烧烤酱,生抽,料酒,盐拌匀,放入鸡腿腌4小时以上。
3烤盘铺铝箔纸防粘,放入腌好的鸡腿,再淋上一层腌鸡腿酱汁。
4烤箱中层,200度20分钟。两头取出翻面,加刷酱汁一次。
5成品图。