1预备好面粉
2加过量的水搅拌成面絮
3搅拌成润滑的面团,盖上保鲜膜静置半个小时
4预备好猪肉(三分肥七分瘦肉)
5猪肉剁成末
6肉末加鸡蛋、淀粉、盐、鸡精、蚝油搅拌平均
7搅拌好的肉馅,待用
8取出面团擀成大薄片(用淀粉或生粉做手粉)
9一反一正叠起,切成小方块
10切好的馄饨皮
11薄薄的哦