做菜溜

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特色小吃

紫菜馄饨

2020-05-25 09:18:32特色小吃
原料:中筋面粉、猪肉、鸡蛋、淀粉、盐、鸡精、蚝油、胡椒粉、香油、香菜叶、紫菜。

紫菜馄饨的做法步骤:1
1预备好面粉

紫菜馄饨的做法步骤:2
2加过量的水搅拌成面絮

紫菜馄饨的做法步骤:3
3搅拌成润滑的面团,盖上保鲜膜静置半个小时

紫菜馄饨的做法步骤:4
4预备好猪肉(三分肥七分瘦肉)

紫菜馄饨的做法步骤:5
5猪肉剁成末

紫菜馄饨的做法步骤:6
6肉末加鸡蛋、淀粉、盐、鸡精、蚝油搅拌平均

紫菜馄饨的做法步骤:7
7搅拌好的肉馅,待用

紫菜馄饨的做法步骤:8
8取出面团擀成大薄片(用淀粉或生粉做手粉)

紫菜馄饨的做法步骤:9
9一反一正叠起,切成小方块

紫菜馄饨的做法步骤:10
10切好的馄饨皮

紫菜馄饨的做法步骤:11
11薄薄的哦