做菜溜

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特色小吃

上海人最爱吃烤麸

2020-05-25 09:16:13特色小吃
原料:烤麸、木耳、黄花菜、香菇、毛笋、食用油、酱油、白糖、食盐。

上海人最爱吃烤麸的做法步骤:1
1一切的食材。需求泡发。

上海人最爱吃烤麸的做法步骤:2
2把烤麸泡发好。切成小块。放油里炸至两面金黄。

上海人最爱吃烤麸的做法步骤:3
3把泡发好的食材改到切成小块。放在一同。 加水和酱油糖,盐。水要和食材持平。放在炉子上先用大火烧开转小火慢炖20分钟当前,就好了。

上海人最爱吃烤麸的做法步骤:4
4成品。此菜是甜的。


小窍门

此菜是甜鲜有一点点咸味,不喜欢吃甜菜的人不要做。