1小龙虾用刷子刷洁净腹部，用盐白醋浸泡。
2去头，由于小龙虾含铅最多中央在头部，去虾尾的虾线。
3切好配料。
4一包酱料。
5油热先下配料。
6爆炒。
7下一包酱料。
8快出锅前，下入白芝麻。
