红糖糯米糍粑

1糯米粉参加过量热水 用筷子搅拌。

2放温后用手揉成团 搓长条 做一个一个小剂子。

3用手心压扁 电饼铛加热 放少许油 热油后放入糯米饼加热 两面起大泡微黄 外表发硬。

4一个放入盘子里 这时把预备好的红糖水倒入电饼铛低温加热有水开 。

5放入糯米糍粑 轱辘一会 哈 收汁美味做成。

小窍门

糯米粉要用水磨的 比较细腻。