油炸香蕉

1预备5根美人蕉，一个鸡蛋和一些面包糠。

2鸡蛋磕入碗中，打匀备用。

3 美人蕉去皮后切成两段备用。

4把香蕉段放入鸡蛋液中滚一滚。

5再放入面包糠里滚一滚。

6锅中倒油烧热，烧至三成热。筷子放出来起小泡的形态。

7放入香蕉段炸至金黄色就可以出锅。

小窍门

很简单没有什么小技巧。