1虾剥壳剩下虾尾巴留着。
2马铃薯蒸熟，压成泥参加糖，盐巴，五香粉搅拌平均。
3参加一个鸡蛋混合平均。
4面包糠放盘子里。
5混合好的土豆泥。
6取一点土豆泥包在虾上再平均裹下面包糠即可。
7热锅放油，油热之后转中火，放出来炸，炸至两面金黄即可。
8完成。
