枣香糯米饭
2020-06-05 10:26:32特色小吃
[db:简介]
1.糯米套洗洁净。
2.浸泡2~3小时。
3.捏一下能捏碎即可。
4.葡萄干洗净。
5.大枣洗净。
6.蜜枣备好。
7.大枣去核切开。
8.蜜枣切开。
9.容器内刷油。
10.大枣蜜枣顺次摆放。
11.铺满碗底。
12.放一层糯米。
13.放一扔葡萄干。
14.再放糯米,然后放枣。
15.空隙里放葡萄干。
16.最初放糯米。
17.放清水,跟米面持平即可。这一步可以放红糖水。
18.入蒸锅。
19.盖盖子,大火烧开10分钟后转中小火蒸60分钟,然后关火焖半小时。
20.蒸好的糯米饭。
21.倒扣在盘子上。
22.成品。
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