做菜溜

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特色小吃

豌豆凉粉

2020-06-07 09:36:14特色小吃
原料:豌豆粉、葱、姜、蒜、酱油、醋、辣椒油、白糖、花椒粉。

豌豆凉粉的做法步骤:1
1「第一步」豌豆粉一小碗倒入容器里,再用量豌豆粉的小碗装小碗水,搅拌平均。

豌豆凉粉的做法步骤:2
2「第二步」锅里倒入四到五小碗水(用装豌豆粉的小碗),待锅里冒小水泡后将调好的豌豆粉倒入锅里,不时朝一个标的目的搅拌。

豌豆凉粉的做法步骤:3
3「第三步」直到锅里有大泡冒出,即可倒入预备好的小盆里,不锈钢的易脱模。

豌豆凉粉的做法步骤:4
4「第四步」把倒入小盆里的豌豆粉,外表抹平整,等着放凉。

豌豆凉粉的做法步骤:5
5「第五步」用刮刀或许刀切条,参加葱姜蒜酱醋辣糖花椒粉,调料复杂,小时分的滋味。

豌豆凉粉的做法步骤:6
6【刀切条状】。


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