紫菜饭团
2020-06-12 08:05:40特色小吃
[db:简介]
1.糯米提早浸泡2小时,依照1:1的比例和大米混合一同煮熟。
2.黄瓜和胡萝卜切成条,烫一下便于包裹。
3.煮饭的时分参加过量盐和几滴芝麻油,可以让饭更香,每粒米丰满圆润。
4.饭熟当前参加盐和芝麻油调味。有寿司醋的也可以参加。
5.在竹帘上铺一片寿司海苔,平铺上一层米饭,必然要铺平哦。再摆上黄瓜条、胡萝卜条、火腿肠和鸡蛋丝,卷动竹帘,一边卷一遍挪动竹帘,让寿司海苔把资料包裹紧。
6.这个是裹的肉松。
7.裹好一条当前,不忙切,让它放一下,裹好下一条再切第一条,让寿司海苔可以和饭静置,包裹更紧。
8.切成小片,刀可以沾点儿水,防止粘黏。
9.饭外里面的寿司饭团是把饭平铺压紧当前,让寿司海苔到一个面,海苔朝上,把配菜放在寿司海苔上包裹而成。
10.成品很美丽哦!一口一个。
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