1糯米粉加开水搅拌成絮状,渐渐搓成润滑面团,分红小剂子。
2姜蓉陷分红相反数量的小团子,面团压平包入馅料搓圆。
3包完后撒一些干粉,防止粘在一同。
4锅里烧开水,参加姜片和红糖,再参加汤圆煮到汤圆浮起即可。
5晾凉放入冰箱冷藏一个小时再享用更美味。