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特色小吃

黑椒豆酱脆薯角

2020-06-12 08:04:43特色小吃
原料:土豆、黑胡椒、豆酱、菜籽油。

黑椒豆酱脆薯角的做法步骤:1
1备好几个土豆,黑胡椒,菜籽油,豆酱。

黑椒豆酱脆薯角的做法步骤:2
2将土豆洗好,由于是要带皮一同空炸,那皮就要刷一下才可以。

黑椒豆酱脆薯角的做法步骤:3
3将土豆辨别切好,要留意大小切的要平均一点。

黑椒豆酱脆薯角的做法步骤:4
4然后用黑胡椒粉,深滤过的菜籽油,豆酱来调味。

黑椒豆酱脆薯角的做法步骤:5
5将裹好味的土豆角码放在空气炸烤箱所配的网篮外面,这种篮子真是太好用了,小细孔,更容易放置食材。

黑椒豆酱脆薯角的做法步骤:6
6然后入空气炸烤箱外面,选择空炸形式,190度,空炸10分钟,我是一烤二,这空炸薯角就是放在下层,非常钟的工夫,上色也非常的美了。

黑椒豆酱脆薯角的做法步骤:7
7就这样子,好吃美观少油版本的家庭薯角完成,型也好,色也好,都比外购的要更好。


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