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特色小吃

炒汤粉(湖南汤粉)

2020-06-26 09:04:15特色小吃
原料:河粉、绿豆芽、鸡蛋、油、盐、酱油、鸡精、辣酱、麻油、香葱。

炒汤粉(湖南汤粉)的做法步骤:1
1绿豆芽洗净沥干水份。

炒汤粉(湖南汤粉)的做法步骤:2
2河粉用清水略微冲洗一下沥干水份。

炒汤粉(湖南汤粉)的做法步骤:3
3香葱切葱花备用。

炒汤粉(湖南汤粉)的做法步骤:4
4热锅热油。

炒汤粉(湖南汤粉)的做法步骤:5
5打入鸡蛋,炒散。

炒汤粉(湖南汤粉)的做法步骤:6
6待鸡蛋凝结推一边下入豆芽炒至断生。

炒汤粉(湖南汤粉)的做法步骤:7
7放入河粉翻炒平均。

炒汤粉(湖南汤粉)的做法步骤:8
8加酱油,盐持续翻炒。

炒汤粉(湖南汤粉)的做法步骤:9
9吃辣的可以放点豆豉酱,或许辣椒酱。

炒汤粉(湖南汤粉)的做法步骤:10
10参加过量清水煮开。

炒汤粉(湖南汤粉)的做法步骤:11
11撒上葱花,调入少许鸡精,淋上麻油即可。


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