做菜溜

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特色小吃

牛肉丸鸭血汤粉

2020-07-02 07:49:23特色小吃
原料:桂林米粉、牛肉丸、鸭血、空心菜、盐。

牛肉丸鸭血汤粉的做法步骤:1
1鸭血取出洗净切薄片。

牛肉丸鸭血汤粉的做法步骤:2
2肉丸洗洗沥干水。

牛肉丸鸭血汤粉的做法步骤:3
3空心菜洗净择成一小段一小段的。

牛肉丸鸭血汤粉的做法步骤:4
4这个粉要洗洗才干煮哦。

牛肉丸鸭血汤粉的做法步骤:5
5起锅烧开水下肉丸先煮,再下鸭血煮开后放入青菜,滴入大批的香油。水再次开后放入米粉,水开放入盐调味即可关火装盆。


小窍门

鸭血不用煮很久,要不老了不好吃。