炒土豆粉
1土豆粉用热水泡散。
2一把玉米粒与一把青豆粒,少许的胡萝卜丁,放入开水锅中祝熟捞出滤干水分。
3一根小的火腿肠切成小段,然后切片。
4把生姜大蒜剁细。锅中加油,放姜蒜炒香,再放一小块火锅底料炒散。(喜欢更辣的可以加多一些,我家孩子喜欢吃,所以要略微少点)。
5放火腿肠片翻炒一下,就把煮好的几种米粒放出来炒入味。
6再放入土豆粉,加盐,生抽,蚝油,少许花椒油与香油翻炒至土豆粉变软。
7加少许开水翻炒平均,放葱花炒匀出锅装盘。
8380克土豆粉可以炒很大一盘哦,成图。
9再来一张成图。