做菜溜

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特色小吃

黑凉粉

2020-07-28 08:11:47特色小吃
原料:黑凉粉、葛粉、水、蜂蜜、熟白芝麻。

黑凉粉的做法步骤:1
1预备好黑凉粉和葛粉。

黑凉粉的做法步骤:2
2黑凉粉和葛粉参加500克凉水搅拌平均。

黑凉粉的做法步骤:3
3至无干粉。

黑凉粉的做法步骤:4
4起锅烧水(2300克),烧至100度水开。

黑凉粉的做法步骤:5
5开水渐渐倒入黑凉粉糊中,不断的搅拌平均。

黑凉粉的做法步骤:6
6冲好的黑凉粉膏再次煮开。

黑凉粉的做法步骤:7
7疾速倒入模具中,晾凉。

黑凉粉的做法步骤:8
8切成小方块,放入冰箱冷藏,滋味更佳。

黑凉粉的做法步骤:9
9黑凉粉加冰水,蜂蜜、熟白芝麻,拌匀即可食用。

黑凉粉的做法步骤:10
10成品图。

黑凉粉的做法步骤:11
11成品图。

黑凉粉的做法步骤:12
12成品图。


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