1包心菜切丝洗净。
2便宜叉子切薄片。
3虾仁冻结。
4蒜剁末,葱切段。
5热油锅,把包心菜炒软身,盛起备用。
6虾仁炒熟备用。(鸡蛋煎蛋皮,切丝备用。忘拍照了。)
7江西米粉煮至透心。
8过凉水备用。
9热油锅,把蒜爆香。
10把叉烧放入炒一下。
11放入江西米粉炒匀。
12放入包心菜,虾仁,葱段炒。
13放蚝油,味极鲜酱油,老抽和糖。
14炒匀。
15最好放入蛋皮炒匀即可。
16复杂的美味。