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特色小吃

炒江西米粉

2020-10-06 10:46:23特色小吃
原料:江西米粉、叉烧、虾仁、鸡蛋、包心菜、葱、蒜、油、蚝油、味极鲜酱油、老抽、糖。

炒江西米粉的做法步骤:1
1包心菜切丝洗净。

炒江西米粉的做法步骤:2
2便宜叉子切薄片。

炒江西米粉的做法步骤:3
3虾仁冻结。

炒江西米粉的做法步骤:4
4蒜剁末,葱切段。

炒江西米粉的做法步骤:5
5热油锅,把包心菜炒软身,盛起备用。

炒江西米粉的做法步骤:6
6虾仁炒熟备用。(鸡蛋煎蛋皮,切丝备用。忘拍照了。)

炒江西米粉的做法步骤:7
7江西米粉煮至透心。

炒江西米粉的做法步骤:8
8过凉水备用。

炒江西米粉的做法步骤:9
9热油锅,把蒜爆香。

炒江西米粉的做法步骤:10
10把叉烧放入炒一下。

炒江西米粉的做法步骤:11
11放入江西米粉炒匀。

炒江西米粉的做法步骤:12
12放入包心菜,虾仁,葱段炒。

炒江西米粉的做法步骤:13
13放蚝油,味极鲜酱油,老抽和糖。

炒江西米粉的做法步骤:14
14炒匀。

炒江西米粉的做法步骤:15
15最好放入蛋皮炒匀即可。

炒江西米粉的做法步骤:16
16复杂的美味。


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