1姜剁碎,花生翻开一半,节省资料。
2芋头削皮,切丝。
3放盐、五香粉、花生、姜碎搅拌平均后,撒入糯米粉。
4搅拌稀薄后,放置20分钟,让其充沛吸收。
5用手整成外形,五成油温后放入。
6炸至金黄后,控油捞出。