做菜溜

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特色小吃

客家芋圆丝

2021-01-18 09:33:30特色小吃
原料:大芋头、糯米粉、姜、花生、盐、五香粉。

客家芋圆丝的做法步骤:1
1姜剁碎,花生翻开一半,节省资料。

客家芋圆丝的做法步骤:2
2芋头削皮,切丝。

客家芋圆丝的做法步骤:3
3放盐、五香粉、花生、姜碎搅拌平均后,撒入糯米粉。

客家芋圆丝的做法步骤:4
4搅拌稀薄后,放置20分钟,让其充沛吸收。

客家芋圆丝的做法步骤:5
5用手整成外形,五成油温后放入。

客家芋圆丝的做法步骤:6
6炸至金黄后,控油捞出。


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