超简单山楂糕

点击检查大图

1.新颖的山楂洗净。

点击检查大图

2.去掉果核，必然要把果核去洁净不克不及有残留。洗净去核是第一步。配方中的量是纯果肉的量，也就是曾经去核的山楂分量。

点击检查大图

3.第二部是上笼蒸15--20分钟。蒸的时分盆下面盖一个屉布，这样可以避免蒸的时分蒸汽流到盆里，添加含水量，就会影响凝结。

点击检查大图

4.蒸熟的山楂外面也会有自然流出来的汤汁，这个没有关系。

点击检查大图

5.第三部是把蒸熟的山楂趁热倒入料理机，参加需求量的白糖，搅拌10秒即可。搅拌成泥即可，无需过度搅拌，搅拌工夫久颜色会变浅，其他的倒也没什么影响。假如家里没有任何料理机，那就用勺子压碎，山楂熟了当前也是很容易就压碎了，边压边和糖搅拌平均就行了。

点击检查大图

6.搅拌好的山楂泥倒入盆里晾凉就自然凝结啦。吃的时分切块就可以啦。是不是很复杂呢!

点击检查大图

7.切开看看，酸酸甜甜很好吃的。