黑米粽
2021-06-19 12:25:30特色小吃
[db:简介]
1.粽叶提早洗净，放入清水泡发。
2.预备馅料，我用了黑米红豆和栗子馅。
3.提早一晚泡好糯米。
4.糯米沥干水分，辨别参加黑米和红豆。
5.粽子窝成圆锥状。
6.放入糯米。
7.放入馅料。
8.再封好口。
9.用绳子“五花大绑”起来，就可以啦。
10.包好一切粽子。
11.用大锅小火煮一个半小时。
12.煮好后，关火，浸泡一小时，温热后捞出沥干水分，再冷冻保管。
13.吃时，取出直接蒸十五分钟即可。
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