您现在的位置是：首页 > 地方菜系 > 川菜 川菜 一绝牛肉 2016-11-14 15:02:00川菜 此菜入口有嚼劲、干香是下酒的一道必选菜品。 资料：牦牛肉味型：干香型制造：此菜用平地牦牛肉的背脊和牛腿肉局部切条，腌制后捞出哄干，食用前加姜、葱煮熟切成片摆盘，跟辣椒面香辣碟即成。特点：此菜入口有嚼劲、干香是下酒的一道必选菜品。 很赞哦！ () 一绝牛肉 一绝牛肉的做法 牦牛肉 辣椒面 上一篇 番茄炖牛肉丸子 块状新鲜西红柿需用开水烫皮后去皮切块，提高菜品口感舒适度。 下一篇 酱香粉条 成菜粉条软糯，酱香味浓。 相关 极品麻婆豆腐 花椒竹笆兔 酸菜肥肠豆花 麻婆豆腐烧牛肉 醋椒鲫鱼 腰果麻辣牛肉 橙皮脆肠 芋儿美蛙 火把肥牛 番茄面筋烩肉蟹
