您现在的位置是:首页 > 地方菜系 > 粤菜 粤菜 法芥焗鸭脯 2016-09-08 15:40:00粤菜 境由心生。鸭脯要煎制岀油,这样可以把多余油脂去除,达到最理想的口感。 资料:主料:好帮手原味鸭脯胸辅料:百里香、蒜片 调料:蒙特利、沙拉酱、黄芥末、炼乳 制造步骤:1. 取法式鸭脯一块,入水冻结。 2. 取百里香、蒙特利腌制1小时。 3. 取平底锅一个,放鸭脯煎制岀油,用锡纸包实进烤箱30分钟。 4. 沙拉酱、黄芥末、练乳倒入容器搅匀,取中号裱花袋一个剪口,待用。 5. 鸭脯切片,将酱料按井字挤在鸭脯下面,进上220℃、下220℃烤制8分钟,摆盘即可。 很赞哦! () 法芥焗鸭脯 法芥焗鸭脯的做法 粤菜 法芥焗鸭脯 菜谱 上一篇 瑶柱蛋白炒饭 一清二白美得像幅画似的炒饭,你也可以做出来。瑶柱的鲜美为炒饭增加了一丝海洋气息,蔬菜的加入丰富了营养亦丰富了口感。 下一篇 桂花蜜雪梨盅 雪梨去皮口感更佳。去皮后应当立即炖制,保持肉质表面新鲜感。炖制过程中封上保鲜膜可以保持原汁原味。 相关 香肉汤燕麦煮鲜鲍 避风塘鱼茄盒 一口酥豆腐 豉油皇淋猪肝花蛤 黄瓜花炒澳洲牛肋肉 顺德炒拆鲮鱼 招牌三杯猪手 剁椒荷叶蒸鱼头 干煏走地鸡 芥兰泰椒炒墨鱼仔