您现在的位置是:首页 > 家常菜谱 > 农家菜 农家菜 2017-04-18 14:15:00农家菜 土鸡要用上品,还要选用鲜蘑菇。 原料:土鸡块400克。辅料:蒜子、小蘑菇各100克,红椒段50克,姜15克。调料:豆腐乳、猪油各10克、生抽王5克、味精3克。制造:土鸡块腌根本味;锅中放猪油烧热,参加辅料爆出香味,放入土鸡用小火炒熟,放入豆腐乳、生抽王等调味,放半勺水,用小火焖至鸡块入味,收汁即可装盘。关键:土鸡要用下品,还要选用鲜蘑菇。 很赞哦! () 的做法 乡村 蒜香 土鸡 上一篇 外婆炒鸡 小时候常围在外婆的灶台前,看外婆把宰杀剁好的土鸡块投入烧柴火的地锅中翻炒,那扑鼻的香味,一直让我难忘,于是我用外婆的土办法做了这道菜,勾起了很多食客童年的回忆。 下一篇 农家蛋饺皇 农家蛋饺皇 相关 黑椒灰豆腐 双椒童子鸡 土豆烧鸡 火爆鲜黄喉 酸姜肚丝 煎豆腐炒腊肉 火爆土黄鳝 农家焖鱼 咸菜炒肉 火爆鹅肠