食材明细
- 鱼香口味
- 炸工艺
- 十分钟耗时
- 简单难度
酥炸多春鱼做法步骤
1多春魚洗净,参加过量盐、五香粉及料酒拌匀入味。
2玉米淀粉。
3将每条多春魚都平均沾满淀粉。
4油烧至5层热,逐条下入多春魚炸制。
5第一遍炸完,停止二次复炸,掌握火候、金黄色捞出装盘,酥香可口。