做菜溜

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热菜

酥炸多春鱼

2024-07-12 12:33:56热菜
原料:多春鱼、五香粉、料酒、玉米淀粉、食用油、盐。

酥炸多春鱼的做法


食材明细

主料
  • 多春鱼10条
辅料
  • 五香粉适量
  • 料酒少许
  • 玉米淀粉适量
  • 食用油适量(炸魚用)
调料
  • 适量
  • 鱼香口味
  • 工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度


酥炸多春鱼做法步骤

酥炸多春鱼的做法步骤:1
1多春魚洗净,参加过量盐、五香粉及料酒拌匀入味。

酥炸多春鱼的做法步骤:2
2玉米淀粉。

酥炸多春鱼的做法步骤:3
3将每条多春魚都平均沾满淀粉。

酥炸多春鱼的做法步骤:4
4油烧至5层热,逐条下入多春魚炸制。

酥炸多春鱼的做法步骤:5
5第一遍炸完,停止二次复炸,掌握火候、金黄色捞出装盘,酥香可口。