做菜溜

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热菜

辣子鸡丁

2024-07-12 12:47:38热菜
原料:鸡大腿、干辣椒、麻椒花椒、香葱、大蒜、姜、胡椒粉、黄酒、生抽、白砂糖、味精。

辣子鸡丁的做法


食材明细

主料
  • 鸡大腿3 个
辅料
  • 干辣椒1 把
  • 麻椒花椒若干
调料
  • 香葱1个
  • 大蒜1 个
  • 半个
  • 胡椒粉1 勺
  • 黄酒1 勺
  • 生抽1勺
  • 白砂糖少许
  • 味精少许
  • 麻辣口味
  • 工艺
  • 半小时耗时
  • 普通难度


辣子鸡丁做法步骤

辣子鸡丁的做法步骤:1
1鸡腿冻结。

辣子鸡丁的做法步骤:2
2鸡腿切块,冲洗下,放入胡椒粉、黄酒、生抽、生粉腌制半个钟头入味。

辣子鸡丁的做法步骤:3
3干辣椒