红烧龙虾

食材明细

主料

• 龙虾五斤

辅料

• 葱适量
• 生姜适量
• 蒜瓣七八个
• 花椒适量
• 辣椒适量
• 啤酒一罐
• 桂皮适量
• 八角适量
• 小葱三根
• 大葱一段

调料

• 盐适量
• 酱油适量
• 生抽适量

红烧龙虾做法步骤

1预备生姜切块，蒜瓣切片，葱备用。

2预备花椒，辣椒，桂皮，八角备用。

3起锅烧油放入一切资料翻炒半晌。

4倒入洗洁净的龙虾。

5不时翻炒，放入盐，老抽酱油，生抽，再翻炒后倒入一大罐啤酒盖盖焖煮，时期翻面两次。

6大火煮开，小火煮个十五分钟（锅里还有汤汁的时分）撒上葱段。

7盛出来吃吧。

8美美的下酒菜。