韩式鸡爪

食材明细

主料

• 鸡爪10个

辅料

• 韩式辣酱少许
• 番茄酱少许

调料

• 老抽少许

韩式鸡爪做法步骤

1鸡爪洗净剪去指甲。

2冷水下锅放姜，葱，料酒，煮沸腾，撇去浮沫。

3取一小碗，放3勺韩式辣酱，2勺番茄酱，3勺生抽，半勺老抽，1勺白糖，调匀。

4锅里放油烧热放入大蒜粒。

5下入鸡爪翻炒。

6抱酱料全部倒入，放过量盐，放少许水焖煮。

7大约煮至二非常钟，软烂即可捞出，放入白芝麻粒出锅。

8配着米饭我可以吃两碗，那一个香啊！